秦豫肉夾饃（東木頭市總店）
西安碑林區東木頭市 19 號
百度百科：秦豫肉夹馍是一家很有名的西安小吃，二十多年的老店了，肉嫩而多汁，而量比较足，这里的肉很香啊，饼子都是现烤的非常不错，售卖窗口比较少，店里面每天都是排很长的队伍的，毕竟名气在那儿，还是不错的，尤其是馍加肉和凉皮，非常美味，饼子现烤的很是酥脆很香，纯瘦肉没有混合的好吃，刚出炉的时候肥肉特别的香，肥而不腻。
秦豫肉夾膜在東木頭市 19 號，我們住的酒店是東木頭市 172 號，過馬路後直走過去很近，途中會路過骡馬市商業步行街口，走進下圖這條步行街可到鐘樓。
去大陸的美食名店，我們都會先上馬蜂窩看點評，這家秦豫肉夾膜的評價很不錯，生意好到肉夾饃只賣到下午一點半，我們去兩次都在 10:30 左右到，這個時間依然排隊到店門外。
店門口寫了秦漢涼皮四個大字，這是肉夾饃外的另一必點招牌喔！有普通、祕製、麻醬三種涼皮。
雖然排隊到門外約排了十幾個人，但隊伍前進速度算快，進去店內後看到右手邊有在做涼皮的師傅，才知道涼皮跟其他食物是分開點的，當前進到剛好站在涼皮前面就可以跟師傅點啦！不過最好有找到位子坐，要不然就要捧一碗涼皮在手上 ，雖然我們兩次去店內都坐滿，不過客人吃完就走，桌位流動率算快，等到有位子帶小孩坐下後，剛好老公也買到涼皮，這樣才不會桌上空空佔位置尷尬！
超好吃的祕製涼皮 ¥8
本來擔心淋上上圖那一鍋紅紅辣油的涼皮會辣到不能接受，結果辣度剛好，感覺跟四川的辣不一樣，四川是麻辣（大辣會麻），陝西是香辣（小辣），而涼皮口感Q軟爽口，超好吃的，果然是陜西必吃美食啊！
老公買到涼皮後繼續排隊，點餐櫃台的幾位服務員手腳都蠻快的，這家可用微信支付，很多人點完餐後是拿手機出來掃碼。
我們家兩大兩小共點了三個優質肉夾饃 ¥11*3、米粉湯 ¥2、冰峰 ¥3
冰峰就是很普通的汽水，但肉夾饃就真的厲害了！不但餅脆，肉也香軟多汁，油水多到會滴出來，最好自備濕紙巾擦手，我們因住宿酒店在附近，吃完還可以回去洗手上廁所 ^^
除了涼皮跟肉夾饃，建議再點一碗米粉湯清口，米粉湯看起來雖清淡料少但好喝，搭配重口味的涼皮跟肉夾饃剛剛好！
價目表上有永和豆漿？台灣的永和豆漿？
在西安才住七晚就來這家名店兩次，來西安玩的朋友可來嚐嚐，不過用餐環境沒那麼舒適，自己就眼明手快找位坐囉！
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